在池塘中饲养成鳅，采用以投饵为主的投饵、施肥相结合的饲养方法。成鳅的饲料，来源很广，除天然饵料外，还有人工配制的饲料。成鳅饲料配方有以下几种：

一、小麦粉50%，豆饼粉20%，米糠10%，鱼粉或蚕蛹粉10%，血粉7%，酵母粉3%。

二、鱼粉或肉粉5%-10%，血粉20%，菜籽饼30%-40%，豆饼15%-20%，麦麸20%-30%，次粉5%-10%，磷酸氢钙1%-2%，食盐0.3%，并加入适量的鱼用无机盐及维生素添加剂。

三、豆饼粉25%，菜籽饼粉35%，鱼粉20%，蚕蛹粉10%，血粉7%，次粉2%-3%，添加剂少量。